- 肉すい牛肉(国産)、調味だし(醤油、砂糖、食塩、本みりん、いわしぶし粉、ふし(そうだかつお削りぶし、かつお、さば、そうだかつお)、たん白加水分解物、昆布、酵母エキス、醸造酢)、かつおエキス、砂糖、食塩、(一部に小麦・牛肉・大豆・さばを含む)
- 韓国風旨辛味肉すい牛肉(国産)、煮干しだし、本みりん、醤油、ごま油、おろしにんにく、豆板醤、食塩、赤唐辛子、酵母エキス、(一部に小麦・牛肉・大豆・ごまを含む)
入れるだけで美味しさUP!崔家のアレンジレシピ
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肉すい+豆腐
温めた肉すいに2cm角にカットした豆腐を入れる。
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肉すい+そうめん
そうめんを茹でて温めた肉すいをかける。
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肉すい+トッポギ
トッポギを茹でて温めた肉すいをかける。
配送温度 | 常温 | ||||||
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配送方法 | 通常宅急便 | ||||||
配送料金 |
※ただし北海道・沖縄は追加600円(税込)がかかります。 |
だから美味しい!崔家の肉すい
- 大阪人に愛される「肉すい」
吉本新喜劇の芸人さんが二日酔いの時に、
「肉うどん。うどん玉抜きで」と注文してから
食べられるようになり、大阪人に愛されてきた肉すい。
関西出汁に牛肉の旨味が溶け出すぐるめすぅぷです。
- 口の中でほろほろ溶ける国産牛。
お肉の質に拘り続けてきた崔家だからこそ、
贅沢に国産牛100%のバラ肉を使用しました。
良質な国産牛のバラ肉は、優しい甘みがあり
口溶けふわふわ、ほろほろです。
- 化学調味料・保存料・香料・着色料不使用。
シンプルでありながら深い味わいなのは、
化学調味料・保存料・香料・着色料を使用せず、
素材の味だけを最大限に活かしたから。
- 異なる2つのうまみを楽しむ。
フワッと鰹と昆布の出汁が香る関西出汁の
大阪人に愛されてきた「定番肉すい」と、
香り高い煮干し出汁に、ニンニク、ごま油
唐辛子を加えた「韓国風旨辛味」
全く違う2つのうまみをお楽しみください。
- たった5分でできる、簡単調理。
崔家の肉すいは湯せん5分ででき、
忙しい日の食事に重宝します。
お豆腐、素麺、焼きおにぎり等を合わせて
簡単にアレンジできるのでとても便利。
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